料理に合うドリンクのペアリングガイド
どんな料理にも合う一杯を見つけましょう。寿司やステーキからパスタ、タコスの夜まで、カクテル・モクテル・ソフトドリンクを料理ごとに組み合わせたガイドです。
ピザに合うお酒・ドリンクは?
ピザに合うドリンクを種類別に紹介。ビターオレンジのスプリッツ、アマーロハイボール、シトラスサワー、ビターソーダ。パスタやハンバーガーと一緒の時の炭酸も。
ピザに合うノンアルコールドリンクは？おすすめの組み合わせ
マルゲリータにはイタリアンレモンソーダ、ペパロニにはキノットやコーラ、辛いピザにはジンジャービア、野菜のピザにはスパークリングアイスティー。ピザにぴったりのノンアルコールの組み合わせをご紹介します。
寿司に合うカクテルは?
握りには柚子ハイボール、刺身にはきゅうりのジンスプリッツァー、天ぷらにはドライなスパークリング。日本酒・ビール・ワイン・お茶もご紹介。
寿司に一番合う炭酸飲料は？
握りには柚子やレモンの炭酸水、辛い巻き寿司にはジンジャーエール、揚げ物系のロールにはラムネやカルピス。寿司に合う炭酸飲料・ソフトドリンクをネタ別にご紹介します。
パスタに合うおすすめのカクテルは？
パスタに合うカクテルをソース別にご紹介します。トマトソースにはネグローニやアペロール・スプリッツ、クリーム系にはフレンチ75、ジェノベーゼにはジン・バジル・スマッシュがおすすめです。PairlyMixで自分好みの一杯を作りましょう。
ステーキに合うお酒は？
リブアイにはカベルネかバーボンのオールドファッションド、フィレにはピノ・ノワールかマティーニ、ストリップにはマルベックかライ・ウイスキーのマンハッタン。ステーキに合うお酒を部位ごとにご紹介します。
タコスに合う飲み物・お酒はどれ？
タコスに合う飲み物で迷ったら、まずはライムのマルガリータ。そのうえで具材に合わせて、カルネ・アサダにはメスカル・パロマ、辛いフィッシュタコスにはグレープフルーツのスプリッツやランチウォーターがおすすめです。
辛い料理に合う飲み物はどれ？
マルガリータ、ラガー、マンゴーラッシー、ライムソーダ。唐辛子の辛さをやわらげるソーダ、割り材、ビール、糖質ゼロの一杯を、料理のジャンル別にご紹介します。
中華料理に合うお酒・ドリンクは？
餃子にはジャスミンハイボール、酢豚にはやや甘口のスプリッツ、麻婆豆腐には冷えたラガー、北京ダックには梅ソーダ。中華料理やテイクアウトに合うお酒・ドリンクを料理別にご紹介します。
家にある材料でカクテルを作るには？
家にある材料でカクテルやモクテルを作りませんか。サワー、ハイボール、スプリッツの基本の型を覚えれば、手持ちの食材でも失敗知らず。PairlyMixでオリジナルレシピも作れます。