Guias de harmonização de bebidas e comida
Descubra o que beber com cada prato. Cada guia combina coquetéis, drinks sem álcool e refrigerantes com pratos específicos, do sushi ao bife, da massa à noite de tacos.
O que beber com pizza?
Para cada pizza: spritz de laranja amarga, highball de amaro, sours cítricos e refrigerantes amargos — e as melhores borbulhas com massa ou hambúrguer.
Quais bebidas sem álcool combinam com pizza?
Soda italiana de limão na margherita, chinotto ou cola na pepperoni, ginger beer na picante, chá gelado com gás na vegetariana. Combinações sem álcool.
Que drink combina com sushi?
Highball de yuzu para nigiri, gin tônica com pepino para sashimi, espumante seco para tempurá — e sake, cerveja, vinho e chá para a mesa.
Qual o melhor refrigerante para tomar com sushi?
Água com gás de yuzu ou limão no niguiri, ginger ale nos rolos picantes, Ramune ou Calpico nos fritos. O refrigerante certo para cada sushi.
Qual é o melhor drink para acompanhar massa?
Drinks para massa por molho: Negroni ou Aperol spritz no tomate, French 75 no creme, Gin Basil Smash no pesto. Monte o seu no PairlyMix.
O que beber com carne vermelha?
Cabernet ou Old Fashioned de bourbon no ancho, Pinot ou martini no filé, Malbec ou Manhattan de rye no contrafilé. O que beber com carne, corte a corte.
Quais são as melhores bebidas para tacos?
A margarita de limão é a pedida certa para tacos. Por recheio: paloma com mezcal na carne asada; spritz de toranja ou ranch water no peixe picante.
Quais são as melhores bebidas para comida apimentada?
Margarita, lager, lassi de manga, refrigerante de limão: refrigerantes, mixers, cervejas e opções sem açúcar que aliviam a pimenta, cozinha a cozinha.
O que beber com comida chinesa?
Highball de jasmim para dumplings, spritz meio seco para agridoce, lager gelada para mapo tofu, soda de ameixa para pato: o que beber com comida chinesa.
Como fazer drinks com o que você tem em casa
Transforme o que você já tem em drinks e mocktails. Aprenda as bases de sours, highballs e spritzes e crie receitas personalizadas no PairlyMix.
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